was successfully added to your cart.

Monthly Archives

november 2016

fiatalgazda

Előbb-utóbb a gazdákat is nyomon követik

By | Egyéb | No Comments

Decemberben teljeskörűen hatályba lép a 2011-ben elfogadott uniós jogszabály, amely szerint december közepétől most már minden élelmiszeren valamennyi összetevőt fel kell tüntetni. Sok más mellett ez is sürgeti a mezőgazdaság digitalizációját. Tomas Orthtal, a T-Alfasystem szenior IT-szaktanácsadójával egy élelmiszer-biztonsági tanácskozás után beszélgettünk, ahol előadást tartott. A téma a nyomon követhetőség volt. Annak az információláncnak a működtetése, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen élelmiszer, takarmány, állati vagy növényi eredetű anyag, amelyet fogyasztási felhasználásra szánnak, a termelés, a feldolgozás és a forgalmazás minden fázisában pontosan beazonosítható legyen. Bármilyen baj esetén ez teszi lehetővé a nem biztonságos élelmiszer azonosítását – ezzel együtt a felelős…

Read More
HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com